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Verdure di Stagione Grigliate e Marinate con Olio Nocellara
Crocchette di Patate con Prosciutto Arrosto Gran Biscotto, Fonduta di Parmigiano al Tartufo
Frittelle di Mozzarella di Bufala, Salsa Rustica di Pomodoro e Basilico
Millefoglie di Melanzane, Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Parmigiano e Basilico
Carpaccio di Tonno Affumicato, Olio d’Oliva al Limone Bernardini Gastone
L’Originale Insalata Nizzarda. Ventresca di Tonno, Patate, Fagiolini, Cipolle, Pomodori, Olive Taggiasche e Uovo Sodo
Gamberi Flambati al Cognac, Salsa Rosa Leggermente Piccante
Calamaretti Fritti, Maionese Leggermente Piccante
Per 100 g
Per 100g
Per 100g
Per 100g
Burrata Gioiella di Gioia del Colle, Pomodori Datterini e Basilico
Salsa di Pomodoro, Fior di Latte e Basilico
Salsa di Pomodoro, Fior di Latte, Cipolle Rosse Caramellate Fatte in Casa e ’Nduja di Spilinga
Salsa di Pomodoro, Fior di Latte, Prosciutto Cotto Gran Biscotto e Funghi Champignon
Fior di Latte, Gorgonzola, Taleggio, Cacio e un Tocco di Salsa di Pomodoro
Salsa di Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Alici, Olive e Capperi
Salsa di Pomodoro, Capperi, Olive, Cipolle Rosse Caramellate e Ventresca di Tonno all’Olio d’Oliva
Pizza Bianca con Mozzarella Affumicata, Cipolle di Tropea, Olive Taggiasche e Capocollo di Martina Franca
Salsa di Pomodoro, Fior di Latte e Prosciutto di Parma Stagionato 24 Mesi
Salsa di Pomodoro San Marzano, Aglio, Basilico e Frutti di Mare
Pizza Bianca con Pomodorini Gialli, Salmone Affumicato e Ricotta alle Erbe
Pizza Bianca con Fior di Latte, Salsiccia Piccante, Pomodori Datterino e Jalapeños
Salsa di Pomodoro, Cipolle Rosse, Zucchine, Melanzane e Peperoni Grigliati, Burratine Pugliesi
Pizza Bianca con Stracchino, Mortadella al Pistacchio e Tartufo Estivo
Pizza Bianca con Fior di Latte, Fontina e Tartufo Estivo
Mezze Maniche allo Zafferano D.O.P. dell’Aquila, alla Milanese, con Gamberi Appena Scottati
Penne al Pomodoro, Cuore di Burrata e Basilico
Penne al Pomodoro, Cipolle Caramellate, Pancetta e Pecorino Romano
Penne Cremose al Limone Biologico di Sicilia e Pecorino
Gnocchi di Patate Fatti in Casa con Crema di Cacio e Pepe
Spaghetti con Polpette di Vitello al Pomodoro, Come li Preparava la Nonna
Mezzi Rigatoni al Ragù Tradizionale alla Bolognese
Le Nostre Iconiche Fettuccine al Burro, Parmigiano Stagionato 36 Mesi e Tartufo Nero Estivo
Risotto Acquerello con Pecorino, Carciofi e Tartufo Nero Estivo
Le Nostre Celebri Polpette di Vitello al Pomodoro, Come le Preparava la Nonna
Medaglione di Vitello con Spinaci e Salsa al Parmigiano, alla Fiorentina
Cotoletta di Vitello Sottilissima “Orecchia d’Elefante”, Rucola e Pomodori Datterino
Suprema di Pollo Ruspante Impanata, Salsa di Pomodoro, Parmigiano e Mozzarella – L’Autentica Ricetta di Brooklyn
Merluzzo Arrosto, Schiacciata di Patate e Crema di Peperone Crusco
Salmone Label Rouge, Asparagi, Ricotta Salata e Salsa Salmoriglio
Patatine Fritte Fresche Fatte in Casa
Funghi Grigliati con Aglio e Prezzemolo
Caponata di Melanzane alla Siciliana
Broccolini Saltati
Schiacciata di Patate all’Olio Extravergine d’Oliva
Patatine Fritte Fresche Fatte in Casa con Parmigiano e Tartufo
Bell’Assortimento di Frutta Fresca Tagliata al Momento
Classico Tiramisù al Caffè
Panna Cotta alla Vaniglia Bourbon con Coulis ai Frutti Rossi
Cheesecake Fatto in Casa con Biscoff e Frutti Rossi
Babà al Limoncello, Panna Montata e Coulis di Lamponi
Acqua Frizzante
Acqua Naturale
